手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りについて日々のよしなごと書いて参ります。

迎春せんべい

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

今朝早く行われたサッカーW杯の試合で、日本代表がまたまた強豪国に勝利し、予選1位通過しました。スゴイですね。ちょうど試合が始まった頃が、朝食を食べている時間なので、前半だけ少し見ていましたが、その後仕事を始めた後、ラジオで結果を聞いて驚きました。決勝トーナメントの相手も、欧州の強豪国ですが、この勢いで勝ち進んでもらいたいですね。

今日は、16cm径の特大丸せんべい。薄焼き粒入り醤油丸と小判型せんべい。イラスト印刷用丸型の醤油と白醤油。メレンゲ白砂糖せんべいなどを作ります。

今年も、御年賀用のセット箱を準備する時期になりました。来年の干支は卯年なので、ウサギのイラストを配したデザインにしました。

干支イラスト入りおせんべい


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